Περιγραφή

Το αλεύρι Για Όλες τις Χρήσεις κατηγορίας Π, προέρχεται από μαλακό σιτάρι και είναι αλεύρι από την ‘’καρδιά’’ του κόκκου του σταριού. Οι ζύμες που δίνει το αλεύρι χαρακτηρίζονται για την ελαστικότητα τους αλλά και για το άπλωμά τους καθιστώντας το αλεύρι κατάλληλο για πολλές χρήσεις.
Δεν υπάρχουν συστατικά

Αλλεργιογόνα

Περιέχει: Σιτηρά,
Δεν υπάρχουν οδηγίες

	Ανά 100g	%ΠΠΑ**
Ενέργεια (kJ)	1479kJ	18%
Ενέργεια (Kcal)	349cal	18%
Λιπαρά	1,1gr	2%
Εκ των οποίων κορεσμένα	0,3g	2%
Υδατάνθρακες	72,6g	28%
Εκ των οποίων σάκχαρα	1,0g	1%
Πρωτεΐνες	11,0g	22%
Αλάτι	0,09g	2%
Εδώδιμες ίνες	2,1g	-
**ΠΠΑ = Προσλαμβανόμενη Ποσότητα Αναφοράς ενός μέσου ενήλικα (8400kJ/2000kcal)